我们
您当前的位置 : 首 页 > 案例展示 > 酒店保洁

上海酒店保洁

产品属性

  • 所属分类:酒店保洁
  • 产品编号:1564797818
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-08-30
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

个人卫生管理标准:

(1) 员工仪容仪表和个人卫生。

(2) 掌握必要的卫生知识。

(3) 身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。


标签

上一篇:酒店保洁服务2019-08-30
下一篇:酒店保洁2019-08-30

最近浏览:

联系我们

地址:上海市浦东新区建韵路500号

网址:www.sh-qybj.com

合作专线:4000168400 

手机:13611627499

邮箱:qunyubaojie@163.com


上海开荒保洁